Les nanoparticules en alimentation et en cosmétiques

C'est quoi une nanoparticule? Et bien c'est une particule entre 1 et 100 nm, soit 1000 millions de fois plus petit qu'un mètre, parfois jusqu'à 200nm, soit tout petit petit.... Les industriels "s'amusent" depuis quelques années à en mettre partout... Pourquoi?Pour modifier la couleur, la brillance, le goût, la fluidité, la texture... ou allonger sa durée … Continuer de lire Les nanoparticules en alimentation et en cosmétiques